Lokaler Wein. Rubinrote, ins Violette tendierende Farbe.
Aroma und Geschmack: Typisches Aroma von Beeren, wilden Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Voller, intensiver, herber Geschmack.
Passend zu: Ein Wein, der zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse passt.
Serviertemperatur: Bei 18-20 °C servieren.
Rebsorte: 100% Schioppettino
Anbauregion: Cividale del Friuli, Corno di Rosazzo
Ausbau: Maischegärung 6 Tage, Reifung: 5% Stahltanks, 25% Eichenfässer
Alkoholgehalt: 14 %.
Säuregehalt: 5,16 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Verschlusstyp: technische Korken (mikro-geballte Korken)
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