Jahrgang: 2019

Vinifizierung: Der Weinberg hat stets die traditionellen Pflanzdichten beibehalten. Doppelte Guyot-Erziehung – Bodenbearbeitung jeder zweiten Reihe – Große Blattfläche. Späte Lese und mehrfache Selektionen edelfauler Beeren. Direktes Pressen mit Gärung bei niedriger Temperatur, anschließend Fassreifung.
Verkostungsnotizen: Mit einer schönen, klaren und intensiven goldgelben Farbe offenbart Château Le Chrisly eine Nase von gelben Früchten. Am Gaumen gut ausbalanciert, angenehm und elegant im Abgang.
Speiseempfehlung: Château Le Chrisly ist ideal zu einem hawaiianischen Salat, gebratenem oder halbgegartem Foie Gras oder auch zu Nusskuchen.
Serviertemperatur: Zwischen 9° und 10°C servieren.

Land: Frankreich
Anbaugebiet: Monbazillac (AOP)
Rebsorten: 80 % Sémillon, 20 % Muscadelle
Alkoholgehalt: 13,00 %
Verschlussart: Korken
Inhalt: 0,75 L