Rubinrot, mit violetten Reflexen.

Aroma und Geschmack: Intensiver, samtiger und voller Geschmack. Angenehmes kräuterartiges Aroma.
Passend zu:
Wurstwaren, rotes Fleisch, pikante Käsesorten.
Serviertemperatur: Bei 18-20 °C servieren.
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Anbauregion: Cividale del Friuli, Premariacco

Ausbau: Maischegärung 5 Tage, Reifung: 80% Stahltanks, 20% Barrique
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 4,5 g/l
Verschlusstyp: technische Korken (mikro-geballte Korken)