Clonakilty Port Cask hebt sich als wirklich außergewöhnlicher Ausdruck innerhalb der Clonakilty-Fass-Serie ab.

Es handelt sich um eine reife Premiummischung aus Einzelkorn und dem Single Pot Still Whiskey (Whiskey, der ausschließlich in kupfernen Brennblasen (Pot Stills) hergestellt wird) der Clonakilty Destillerie, der bei den World Whiskies Awards 2020 als “World’s Best Irish New Make Single Pot Still” ausgezeichnet wurde. Clonakilty Port Cask reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, Ruby- und Tawny-Port-Fässern aus dem Douro-Tal.
Dieser exquisite Whiskey zeigt eine Verschmelzung von irischem Whiskey mit dem delikaten und nuancierten Einfluss von Portwein.

Nase: frische, süße Äpfel, reife Pfirsiche und Vanille, cremig mit einem Hauch von Holzcharakter im Hintergrund.
Gaumen: sehr fruchtig mit Kirschen, Rosinen und weichen Gewürzen, etwas Chili und Kardamom.
Abgang: mittellang mit sanfter Würze und einem Hauch von Schokolade.

Alkoholgehalt: 43,6%.
Inhalt: 700 ml