Viñedos Puertas
Viñedos Puertas ist ein Familienunternehmen, das 1950 von José Puertas Pons gegründet wurde. Das Unternehmen stammt aus der Stadt Campo, die am Ufer des Flusses Ésera in einem Tal liegt, das von den hohen Gipfeln des Turbón und des Cotiella in der Provinz Huesca, Spanien, eingerahmt wird. Mit einer einzigartigen Vision kam das Unternehmen nach Chile, und dank harter Arbeit und Engagement gelang ihm der Durchbruch. Dank der Professionalität und Qualität von Viñedos Puertas konnte sich das Unternehmen als einer der erfolgreichsten und renommiertesten Weinproduzenten der Zentralregion positionieren und dem Curicó-Tal aufgrund seiner fruchtbaren Böden und der Herzlichkeit seiner Menschen zu Ansehen verhelfen.
Weintrauben
Derzeit bewirtschaftet Viñedos Puertas seine Weinberge in neun Nebentälern, die sich in den Gebieten Convento Viejo, Quilvo (am Ufer des Flusses Teno), Barros Negros, Isla de Marchant, Tutuquén, Los Guindos, Palquibudis (am Ufer des Flusses Mataquito), Romeral und Río Claro befinden. Diese Gebiete zeichnen sich durch unterschiedliche Bodenarten, abwechslungsreiche Mikroklimata und spezifische Lichtverhältnisse aus, wodurch jede Rebsorte entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse gedeihen kann. Dies führt zu außergewöhnlichen Ernten und ermöglicht es dem Weingut, seine Trauben mit modernster Technologie zu verarbeiten.
Reifung von Wein
Je nach ihrem endgültigen Bestimmungsort werden die Weine bei kontrollierten Temperaturen in Tanks aus Epoxidzement und/oder Edelstahl gelagert. Reserveweine werden in Fässern aus französischer Eiche für einen vom Önologen festgelegten Zeitraum gelagert.
Bouquet und Aroma
Color: Very intense dark red with violet hues.
Aroma: Ripe black fruits, berries, and prunes.
Taste: Concentrated, rich, and flavorful. Good acidity.
Aroma: Ripe black fruits, berries, and prunes.
Taste: Concentrated, rich, and flavorful. Good acidity.
Weine
