Jahrgang: 2022
Reifung: Dieser Wein reifte zu 100 % 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen: Optisch präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven Purpurrot.
Das komplexe Bouquet vereint Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihm Noten von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich sehr harmonisch mit süßen und präsenten Tanninen; fruchtig und elegant zugleich, mit einer für Patagonien typischen, gut definierten Säure.
Natürlich stabilisierter Wein; Bodensatz möglich.

Speisenempfehlung: Gegrilltes Steak / Rindfleisch , Lamm mit Rosmarin und Knoblauch , Pizza mit Fleisch oder Mozzarella.

Serviertemperatur: 16–18°C
Herkunftsland: Argentinien

Rebsorten: 100% Malbec
Verschlussart: Korken
Alkoholgehalt: 14,5% VOL
Restzucker: 1,96/l
Gesamtsäure: 5,70/l
pH-Wert: 3.57