Jahrgang: 2023 Rotwein trocken

Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern (90%) und amerikanischer Eiche (10%) gereift
Farbe: Für das Auge präsentiert es ein elegantes und tiefes Purpurrot. Die Nase zeigt einen aromatischen Fluss, der sofort die Vorteile der Sorte verrät, insbesondere wegen ihrer fruchtigen Noten, obwohl auch einige Noten von Gewürzen und Minze geschätzt werden
Bouquet:Besonders für seine fruchtigen Noten, obwohl sie auch geschätzt werden
einige Noten von Gewürzen und Pfefferminzbonbons
Gaumen: Sein Durchgang durch den Mund ist freundlich und fühlt sich sehr gut an
struktur und Balance. Die fruchtigen Noten stechen wieder hervor. Es ist ein zarter Malbec und sehr endgültig schön.
Speisenempfehlung: Ideal zu gegrillten und geräucherten Gerichten mit rotem Fleisch, gut gewürztem Fisch,
gegrilltes Gemüse, Eintöpfe, Empanadas und Pasta mit intensiven Saucen. Mit Desserts lässt es sich sehr gut kombinieren
gut zusammen mit Zubereitungen auf Schokoladenbasis

Herkunft: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorten: 100% Malbec Sauvignon
Land: Argentinien
Verschlussart: Korken

Alkoholgehalt: 14,5% vol
PH-WERT: 3,40
Restzucker: 1,8 g/L
Bedienung: 14-18 ° C