Jahrgang: 2023 Red wine
Reifung: 12 monate, ohne Eichenfässer
Farbe: Ein kräftiger purpurfarbener Wein mit einem hellen, fruchtigen Charakter
Bouquet: Das Aroma zeigt Noten von reifen schwarzen Kirschen. brombeeren, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren, ergänzt durch leichte Farbtöne von Gewürzen, Kräutern und Blumen
Gaumen: Der Geschmack ist saftig, frisch und harmonisch, mit ausdrucksvollen Schattierungen von roten und dunklen Beeren, weichen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Fruchtsäure. Der lange Nachgeschmack zeigt Nuancen von dunkler Schokolade und schwarzer Kirsche
Speisenempfehlung: Steaks und gegrilltes Fleisch. Lamm und Rindfleisch. Pasta mit Tomatensaucen. Gebackenes Gemüse. Pizza und Fleisch Snacks
Herkunft: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorten: 50% Cabernet Franc, 50% Malbec
Land: Argentinien
Verschlussart: Korken
Alkoholgehalt: 14% vol
PH-WERT: 3,40
Restzucker: 1,8 g/L
Bedienung: 14-18° C
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