Typ: Roggenwhisky
Reifung: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 44 %

Ein Whisky aus 100% Roggen, der aus einem sorgfältig ausgewählten Fass gezogen wird, das nicht mit Whisky aus anderen Fässern gemischt wurde, und durch das einzigartige Verfahren der 7-Säulen-Destillation hergestellt wird. Die Produktion findet vollständig unter einem Dach statt – von Getreide bis Glas – was den unverwechselbaren Charakter und die Betonung der Qualität unterstreicht. Dieser Ansatz bewahrt das einzigartige Profil jedes Fasses, während für jede Edition das Fass ausgewählt wird, das dem vorherigen Charakter am besten folgt.
Roggen verleiht diesem Whisky einen unverwechselbaren, würzigen Charakter mit angenehmer Wärme, der sich während der Reifung für mindestens 5 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern zu einer harmonischen Balance aus zarter Süße und holzigen Noten entwickelt. Jede Flasche trägt somit die einzigartige Geschichte eines Fasses in limitierter Auflage.
Im Jahr 2024 gewann Nestville Whisky Rye Single Barrel 44% eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge und eine Silbermedaille bei der International Spirits Competition.

Aroma
Leicht würzig, mit darunter liegenden Noten von geröstetem Holz und subtiler Vanille.

Geschmack
Anfänglich dominiert von satten, ausgeprägten Roggentönen, mit einem leicht öligen und cremigen Abgang.

Beenden
Mittellang mit samtiger, wärmender Note.