Inhalt: 0,7 L (255,64 € / L)
Herkunftsland: Frankreich
Alkohol: 41,8%

Anbaugebiet: 1er Cru de Cognac
Appellation: Cognac, Grande Champagne
Rebsorte: Ugni-Blanc, kleiner Anteil von Colombard
Fermentation: 4 bis 5 Tage
Destillation: Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl)
Dosage: 12 g/l
Farbe: Gelbgold mit rotfarbenen Reflexen
Herstellung: Dieser Cognac ist ein Blend aus 25-35 Jahre alten Cognacs. Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen, medium-getoasteten Eichen-Fässern (350 Liter). Später benutzte unser Kellermeister gebrauchte Cognac-Fässer (350 Liter).
Bouquet: Feine Gebäcknoten, die von Rosinen, Honig, Vanille, Aprikosen und frischen Tabak-Noten begleitet werden. Ebenfalls angenehme florale Noten von Rosen und Jasmin.
Geschmack: Am Gaumen ist dieser Cognac äußerst weich und reich. Holzige Eichen-Aromen vereinen sich mit einer schönen Würze von Pfeffer, Muskatnuss, Curry und Ingwer. Diese Aromen entwickeln sich weiter zu fruchtigen Anklängen von Ananas, getrockneten Bananen, Zitronenmus, Kakis, sowie Mandeln und Kokosnüssen.