“Shirvan Wines” wurde im Jahr 2014 umstrukturiert um Bio-Weine zu produzieren. Hier wurden die Weinberge neu eingerichtet und neu angepflanzt.
Der Weinbau in der märchenhaften Region Schamachi befindet sich heute in einer neuen Ära seiner Entwicklung.
Das Unternehmen verzichtet in allen Phasen seiner Produktion auf jegliche Chemikalien. Die Produkte des Unternehmens werden von “Ecocert”, einer französischen Bio-Zertifizierungsorganisation, unter strengen Auflagen zertifiziert.
“Shirvan Wines” hat neuerlich eine sehr moderne Produktionsstätte mit einer Fläche von 4398 Quadratmetern errichtet. Das Werk ging im Jahr 2018 in Betrieb. Die ganze Ausrüstung kommt von der französischen Firma “Pera”.
Das Unternehmen mit französischen Winzer Jean Montanet bestrebt eine jährliche Weinproduktion von 1,4 Millionen Litern.
Shirvan produziert heute hochqualitative Premiumweine , welche schon in kürzer Zeit viel Liebhaber in vielen Ländern gewonnen haben.
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