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Inhalt: 0,75 L (9,20 € / L)
Aroma: intensiv eindringlicher Kräuterduft.
Geschmack: Vollmundig, rund mit charakteristisch verbleibende krautartiger Sensation.
Passend zu: gegrilltem Fleisch und Geflügel.
Herstellung: Vergärung mit ganz reifen geraspelten Trauben. für 6-9 Tage bei 27°-28°C mit Säuerungsauslese.
Reifung: im Stahltank.
Eigenheiten: Farbe ausgeprägtes rot.
Land: Italien
Anbaufläche: Delle Venezie I.G.T.
Rebsorte: 100 % Cabernet Franc I.G.T.
Alkohol: 12.50% vol
Restzucker: 4,0 g / l
Säure: 4,5 g / l
Verschlusstyp: Kork
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