Vinifikation: Traditionelle Maischegärung: 10 Tage für Grenache, 20 Tage für Syrah und 10 Tage für Carignan.
Ausbau: Im Tank.
Verkostung: Tiefviolette Farbe. In der Nase dominieren rote Früchte und Brombeeren, gefolgt von mineralischen und würzigen Noten. Am Gaumen voll, mit präsenten, aber feinen Tanninen. Ein typischer mediterraner Wein.
Speiseempfehlung: Rotes Fleisch, Wild und Käse.

Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: 40 % Syrah, 30 % Grenache, 30 % Carignan
Alkoholgehalt: 13 %
Verschlussart: Kork
Inhalt: 0,75 L