Intensives Rubinrot. Er wird zwei Jahre nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Nach 18 Monaten Reifung in Holzfässern. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt.
Organoleptische Eigenschaften: Intensives Rubinrot.
Abgefüllt zwei Jahre nach der Ernte. 18 Monate Reifung in Holzfässern. Hergestellt aus getrockneten Trauben.
Voller, samtener und strukturierter Geschmack. Intensives Aroma von Beeren.
Passend zu: Wurstwaren, rotes Fleisch. Hervorragender Wein zum Schlürfen nach dem Essen.
Serviertemperatur: Bei 18-20 °C servieren.
Rebsorte: 100% Merlot
Anbaugebiet: Corno di Rosazzo
Ausbau: Handlese nach 20/25 Tagen Reifezeit an den Rebstöcken, Gärung 8 Tage, Reifung 2 Jahre im Holzfass und danach in der Flasche
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 5,48 g/l
Restzucker: 4,70 g/l
Verschlusstyp: Vollkorken
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