Vinifikation: Die Lese findet Anfang März in beiden Regionen statt, wo sich die Traubenprofile perfekt ergänzen. Nach der Ankunft im Weingut werden die Trauben entrappt und einer kurzen Kaltmazeration vor der Gärung unterzogen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen zwischen 24°C und 26°C über einen Zeitraum von zwei Wochen.
Ausbau: Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, wobei ein Teil des Weins für 8 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters reift.
Verkostungsnotizen: Vorherrschende Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kaffee. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit angenehmer Fruchtintensität und einem anhaltenden Abgang.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Alto Agrelo, Tupungato, Mendoza
Rebsorte: 100% Malbec
Alkohol: 14%
Säure: 60%
Struktur: 30%
Restzucker: 1,83 g/L
Verschluss: Korken
Inhalt: 0,75 L