Inhalt: 280 g
Herkunftsland: Portugal

PEPERONI MIT KÄSE
Für die Herstellung dieser mild-würzigen grünen Peperoni werden die reifsten und delikatesten CARM-Olivenöle verwendet. Die Peperoni wird zwischen September und Oktober geerntet, wobei nur Früchte der gewünschten Größe ausgewählt werden. Die Peperoni werden entkernt und in Salzlake eingelegt. Anschließend werden sie abgetropft, gewaschen und mit mittelreifem Kuhmilchkäse gefüllt, dessen Geschmack, den der Peperoni nicht überdeckt. Diese Delikatessen sind ein wahrer Genuss für die anspruchsvollsten Liebhaber mediterraner Aromen. Sie eignen sich ideal als Aperitif, Vorspeise oder Beilage zu Hauptgerichten.