Geschmack: brut
Dieser Sekt hat eine leuchtend rote Goldfarbe . Es hat feine Beerenaromen, begleitet von Aprikosen. Funkelnd, spritzig und anregend. Ein eleganter Blanc de Noirs Sekt für festliche Anlässe. Der Lieblingsschaumwein in unserem Weingut!
Wir empfehlen Canapés mit Lachs und Dill.

Land: Deutschland
Anbaufläche: Pfalz
Rebsorte: Pinot Noir
Qualitätsstufe: Qualitätsschaumwein b.A.
Alkohol: 12,5% vol.
Restzucker: 13,6 g/l
Säure: 6,5 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 8-10 ° C
Haltbarkeit: 4-5 Jahre

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Geschmack: brut
Für alle Liebhaber von Leichtigkeit und Finesse! Lachsfarbener , delikater Geschmack mit einem Duft nach frischen Erdbeeren und Hefezöpfen. Aufgrund des feinen, fruchtigen Aromas und der subtilen Restsüße wirkt dieser Sekt vollmundig und erfrischend. Die 18-monatige Lagerung auf der Hefe verleiht dem Sekt viel Charme und Esprit!
Essensvorschlag: Wir empfehlen Erdbeersorbet mit weißer Schokoladenmousse.

Land: Deutschland
Anbaufläche: Pfalz
Rebsorte: Pinot Noir
Qualitätsstufe: Qualitätsschaumwein b.A.
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 12,4 g/l
Säure: 7,5 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 8-10 ° C
Haltbarkeit: 4-5 Jahre

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Geschmack: brut

Riesling Sekt wie er sein sollte! Goldene Farbe . Im Bouquet zeigt es Fruchtaromen, die typisch für Grapefruit, Pfirsich und Aprikose sind. Der Geschmack des Sekts gefällt durch seine angenehme Säure und seine erfrischende Natur.
Essensvorschlag: Zanderfilet auf Sauerrahmcreme.

Land: Deutschland
Anbaufläche: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Qualitätsschaumwein b.A.
Alkohol: 12,0% vol.
Restzucker: 10,7 g/l
Säure: 7,3 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 8-10 ° C
Haltbarkeit: 4-5 Jahre

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Geschmack: trocken

Der Sauvignon Blanc bietet einen Hauch von exotischen Früchten kombiniert mit einer eleganten Säure und mineralischen Aromen. Mit hellgrünen Noten ist es ein frischer, jugendlicher Vertreter, der am besten gekühlt mit asiatischen Gerichten, Fischgerichten und Meeresfrüchten serviert wird.
Wir empfehlen dafür geräucherte Forellen.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe: Vino Blanco
Alkohol: 12,5% vol.
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 6,2 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 8-12 ° C
Haltbarkeit: 2-3 Jahre

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Geschmack: trocken

Im Glas präsentiert sich dieser Syrah mit einem eleganten Rot mit schwarz-lila Reflexen und einem zarten Duft von schwarzen Kirschen , sehr reifen Pflaumen, leicht rauchig mit einer süßen Tabaknote . Es ist auch äußerst elegant im Geschmack, sehr samtig, gespickt mit feinen würzigen Noten, Stärke und zarten Früchten.
Wir empfehlen Variationen von Lammfleisch, Braten oder Käse.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Syrah
Qualitätsstufe: Vino Tinto - DE-ÖKO-006
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 4,0 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 18-20 ° C
Haltbarkeit: 5-8 Jahre

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Geschmack: trocken

Rote Farbe und Aroma dieses Malbec erfreuen mit Noten von reifen Pflaumen und saftigen Brombeeren, umgeben von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein äußerst kraftvoll und vollmundig. Sein dichter Körper wird von eleganten Fruchtaromen unterstützt, während die feinen Tannine diesen Wein voller Charakter abrunden.
Essensvorschlag: Wir empfehlen argentinisches Rinderfilet mit einer feinen Rotweinsauce.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Malbec
Qualitätsstufe: Vino Tinto - DE-ÖKO-006
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 4,5 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 16-18 ° C
Haltbarkeit: 5-8 Jahre

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Geschmack: trocken

Lebhafte rubinrote Farbe und konzentriert im Bouquet, eine dichte Fülle von Aromen reifer roter Früchte mit Noten von Cassis, etwas Zeder und Paprika. Starker, vollmundiger und vollmundiger Geschmack. Ein Cabernet mit Eleganz, Fruchtigkeit, weichen Tanninen und einem sehr langen und würzigen Nachgeschmack.
Wir empfehlen Fleischgerichte mit einer würzigen Tomatensauce.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Qualitätsstufe: Vino Tinto - DE-ÖKO-006
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 4,5 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 15-18 ° C
Haltbarkeit: 5-8 Jahre

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Geschmack: trocken

Diese elegante und kräftige Cuvée präsentiert sich mit einer kirschroten Farbe und einem würzigen und zart fruchtigen Bouquet, das besonders an schwarze Johannisbeeren und rote Früchte erinnert. Der Geschmack ist vollmundig und vollmundig mit einem sehr langen, weichen und angenehmen Abgang.
Essensvorschlag: Wir empfehlen argentinischen Asado oder Wildgulasch.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon
Qualitätsstufe: Vino Tinto
Alkohol: 14% vol.
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 5,2 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 18-20 ° C
Haltbarkeit: 8-10 Jahre

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Geschmack: trocken

Dieser Merlot hat eine granatrote rote Farbe mit jugendlichen, violetten Reflexen. Das Aroma hat feine Fruchtaromen und leicht rauchige Noten schmeicheln, während er am Gaumen eine kraftvolle und harmonische Wirkung mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer hat und eine intensive Cassi-Note im Ziel.
Wir empfehlen gegrillte Ente und Auberginen mit Parmesan.

Land: Argentinien
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza
Rebsorte: Merlot
Qualitätsstufe: Vino Tinto - DE-ÖKO-006
Alkohol: 13,0% vol.
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 4,3 g/l (H2SO4)
Verschlusstyp: Kork

Trinktemperatur: 16-18 ° C
Haltbarkeit: 5-8 Jahre

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